Malo ljudi zna da postoji više od 300 vrsta meda, od kojih svaka, kao i bagremov med ima svoju prepoznatljivu boju, aromu, ukus i prednosti. Vrste meda koje su, na primer, idealne za mariniranje rebara često se razlikuju od meda najboljeg ukusa za kuvanje ili zaslađivanje čaja. Poreklo bagrema u Evropi Mnogim ljudima, posebno Amerikancima, … Pročitaj više
Zlatna kap prirode: suncokretov med za zdravlje i energiju!
Suncokret je jedan od najpoznatijih cvetova na svetu. Ove visoke, impresivne cvetove odlikuju velike cvetne glavice koje slede sunce i koje mogu porasti do 30 cm u prečniku. Suncokret se obično uzgaja zbog semena koje se može jesti ili se od njega može proizvoditi biljno ulje. Iako je suncokret poreklom iz Severne Amerike, uzgaja se na … Pročitaj više
Da li je med postan? Sve što treba da znate
Mnogi vernici tokom perioda posta nisu sigurni da li je med dozvoljen za konzumaciju. U dane posta obično se izbegavaju deserti kao što su mlečna čokolada, keks i ostali slatkiši, kolači… Međutim, med spada u grupu proizvoda koji služe kao alternativa za uobičajene poslastice i nisu zabranjeni tokom posta. Univerzalno se smatra da je konzumiranje … Pročitaj više
Da li dijabetičari smeju da jedu med i koje su preporuke doktora?
Dijagnoza dijabetesa je ozbiljna i zahteva pažljivu kontrolu ishrane kako bi se održao stabilan nivo šećera u krvi. Med je prirodni zaslađivač koji mnogi smatraju zdravijom opcijom od rafinisanog šećera. Međutim, pitanje koje se često postavlja jeste: da li dijabetičari mogu jesti med? Ova tema izaziva dosta kontroverzi među stručnjacima i pacijentima. U ovom članku … Pročitaj više
Da li med goji? Koliko kalorija ima i da li je dobra alternativa šećeru?
Kada je reč o medu u ishrani, često se postavlja pitanje da li ova slatka i zlatna namirnica doprinosi gojenju. Med je prirodni zaslađivač koji se vekovima koristi zbog svojih mnogobrojnih zdravstvenih koristi i jedinstvenog ukusa. Za razliku od rafinisanog šećera, koji sadrži isključivo prazne kalorije, med je bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima. Međutim, važno … Pročitaj više